こんにちは、今日も7匹の猫たちに癒されている7catsです。
牛丼は「早い」「安い」「うまい」の3拍子揃った万能料理ですよね。
お店でそのまま頂くのも良いですが、
スーパーの冷凍コーナーには「牛丼の具」が売ってます。そこで、
・腹持ちのいい料理を簡単に作りたい
・数人分を作りたいが手間かけたくない
・牛丼で食べるのが飽きた
というあなたに、
持ち帰り食材を使ってガッツリ食べれる簡単料理を紹介
目次
【5つの基本的コンセプト】
1、1人前あたり150円未満
2、調理時間10分以内
3、食材は3つまで
4、洗い物が少ない
5、美味しい
◾︎食材
・冷凍うどん 1玉
・牛皿 並の1/3(並で3人分)
※今回はすき家の牛皿を使用
・お好みで刻みネギ
調味料
・白だし 大さじ2杯
・麺つゆ 少々
◾︎作り方
1、冷凍うどんを丼に入れレンジでチン
所要時間2〜3分
(少し長めにするとちょうど良い)
2、チンしてる間にお湯300mlを沸かす
(沸騰の早い電気ケトル推奨)
3、汁を作る 所要時間1分
・沸騰したお湯300mlに
白だし大さじ2杯、麺つゆ少々
4、汁にうどんを入れ牛皿を乗せて完成
所要時間1分
(お好みで刻みネギを入れる)
◾︎ちょい足しで・・・
・天ぷらをのせて天ぷらうどん
・油揚げできつねうどん
・汁なしの、生卵を混ぜて釜玉うどん
・レトルトカレーでカレーうどん
◾︎まとめ
1、低価格である
・牛皿 並の1/3 87円
(260円 並で3人分)
・冷凍うどん 1食分 52円
(103円 2食分)
・合計 1人前あたり 139円
2、短時間である
・調理時間 約5分
3、準備が楽である
・レンジがあれば調理可能
4、片付けが楽である
・洗うもの2つだけ(皿と箸)
※割り箸なら洗うのは皿のみ。
5、美味しい
普通に美味しい肉うどんができる
一番の難易度の高いのは、
牛丼の具を買いに行くこと。
それさえクリアできれば簡単に出来ます。
それもめんどくさいというあなたへ。
こちらをご利用ください。
冷凍しておけばいざという時に役に立つでしょう↓
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究極の手抜き料理としては、具なしの「素うどん」がコスパ的には最強です。